{"id":2936,"date":"2016-04-02T15:59:51","date_gmt":"2016-04-02T13:59:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/2016\/04\/02\/foodprints\/"},"modified":"2017-06-15T10:41:23","modified_gmt":"2017-06-15T08:41:23","slug":"foodprints","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/2016\/04\/02\/foodprints\/","title":{"rendered":"FOODprints"},"content":{"rendered":"<p>In der Schweiz werden fast 30% der Umweltbelastungen durch die Ern\u00e4hrung verursacht. Das Beispiel macht deutlich: Was wir essen, hat nicht nur Auswirkungen auf uns und unsere Gesundheit, sondern auch auf die Umwelt, auf Mensch und Tier. Wem nicht egal ist, welche Auswirkungen sein Konsum hat, f\u00fcr den bieten die <a href=\"http:\/\/www.sge-ssn.ch\/media\/Merkblatt_FOODprints_2014_3.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>FOODprints\u00ae<\/strong><\/a> der Schweizerischen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung SGE konkrete Tipps zum nachhaltigen Essen und Trinken im Alltag.<\/p>\n<h4 data-canvas-width=\"136.05166666666665\">Wussten Sie, dass&#8230;<\/h4>\n<p>&#8230; durch den Flugtransport von 1 Kilogramm Lebensmittel bis zu 100 Mal mehr Treibhausgase in die Luft gelangen als beim Schiffstransport?<\/p>\n<p>&#8230; eine Mahlzeit mit Fleisch durchschnittlich drei Mal mehr Treibhausgase produziert als eine vegetarische Mahlzeit?<\/p>\n<p>&#8230; 1\/3 der f\u00fcr die Schweiz produzierten Lebensmittel nicht gegessen, sondern zwischen Feld und Teller verloren gehen oder weggeworfen werden?<\/p>\n<p>&#8230; durch den Kauf von Fairtrade-Produkten (z.B. Kaffee, Bananen, Schokolade) gew\u00e4hrleistet wird, dass die Kleinbauern und Plantagenarbeiter im S\u00fcden ein existenzsicherndes Einkommen erhalten?<\/p>\n<p>Weitere Informationen: <a href=\"http:\/\/www.foodprints.ch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.foodprints.ch<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In der Schweiz werden fast 30% der Umweltbelastungen durch die Ern\u00e4hrung verursacht. Das Beispiel macht deutlich: Was wir essen, hat nicht nur Auswirkungen auf uns und unsere Gesundheit, sondern auch auf die Umwelt, auf Mensch und Tier. Wem nicht egal ist, welche Auswirkungen sein Konsum hat, f\u00fcr den bieten die FOODprints\u00ae der Schweizerischen Gesellschaft f\u00fcr &hellip; <a href=\"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/2016\/04\/02\/foodprints\/\" title=\"FOODprints\" class=\"read-more\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1690,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,3],"tags":[],"class_list":["post-2936","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesundheitsfoerderung","category-nachhaltige-entwicklung"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2936"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3009,"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2936\/revisions\/3009"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frei-stil.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}