Kaffee-Quiz an der kulinata

8. September 2018freistil Projekte

Wie viel Liter Wasser werden zur Herstellung von einer Tasse Kaffee – vom Anbau, über die Verarbeitung, bis hin zur Zubereitung – benötigt? Ist Kaffee ein «Flüssigkeitsräuber»? Und wie viele Röstfirmen rösten weltweit 40% der globalen Kaffeeernte? Gemeinsam mit Charlotte dem Kaffeebus, bietet freistil an der kulinata – dem Berner Food Festival des Netzwerks Berner … Mehr lesen